Под толстой кожурой граната располагаются много светлых и мелких семян, заключенных в рубиново - красную оболочку. Эти зерна можно использовать, как в различных блюдах, так и как самостоятельная закуска. Как же выбратьгранат Лучше всего выбирать тяжелые и крупные плоды, следите, чтобы кожа граната была тонкая....

Читать дальше

Китайцы очень трепетно относятся к винам. Для них очень большое значение имеет то, какое вино они пьют. Самое первое китайское вино - это эрготоу. Эрготоу - самогонка. Немного позже в Китае стали появляться виноградные вина....

Читать дальше

Свойство груш сохранять свой аромат привело к изготовлению из них вина. В урожайный год – и на варенье груш будет достаточно, и сделать из них сушку и сок. Почему не приготовить ароматное вино. Рецепт несложный, не требует особых навыков, если делать все, как написано в рецепте – все получится!...

Читать дальше

Непременно приготовьте этот очень вкусный и красивый десерт из груш, который в народе называют Пьяная груша за то, что готовятся груши в красном или белом вине. Такой изумительный фруктовый десерт подойдет для любого праздника, но особенно он в тему на День Святого Валентина или для любого романтического ужина....

Читать дальше

Еще один дессерт смейного французского стола, который невозможно обойти стороной. Во французской кулинарии груша занимает одно из важных мест. Натюр или в виде пюре, в пирогах или мороженых, в виде мусса или настояная на алкоголе, в сорбе или под шоколадом груша всегда пользуется успехом у старых и малых, у богатых и бедных....

Читать дальше

Грушевое вино чрезвычайно ароматно, от того и пользуется большой популярностью в разных регионах России. Однако стоит учитывать и тот факт, что сами плоды слабо пригодны для виноделия, так как содержат много дубильной кислоты и в итоге дают достаточно мутный и безвкусный напиток....

Читать дальше

Совет №147 Печень будет вкуснее, если перед жареньем ее выдержать 1—2 ч в молоке, а потом на 1 мин погрузить в кипяток, а затем уже хорошо промыть в холодной воде и подсушить. Совет №145 Котлеты лучше панировать в смеси сухарей с пассерованной мукой....

Читать дальше