Поговорим о вине.
Все, кто занимается выращиванием винограда, рано или поздно пытаются сделать свое вино. У кого-то это получается хорошо, у кого-то не очень.
В чем тайна вина? По исследованиям ученых вино - это этиловый спирт в водном растворении, состоящий из сахара, кислоты, сложного эфира, солей....